Zaujalo vás pěstování mladých výhonků rostlin? Jedná se o velice populární moderní trend zdravé výživy. Ovšem v tomto případě to vypadá, že tato móda jen tak neodezní. Stále více lidí zjišťuje, že jde o snadný a rychlý způsob, jak se zásobit vitamíny, a to s minimálním úsilím.
Co je potřeba udělat pro to, abyste sklidili bohatou úrodu?
Pokud jde o pěstování výhonků, tak nepotřebujete téměř žádné zázemí – takže se do této činnosti mohou klidně pustit i všichni ti, kdo nemají ani malý kousek půdy, zahrádku, ba dokonce ani balkón. K pěstování klíčků vám bude bohatě stačit malý parapet na okně v místnosti, kde je příjemná pokojová teplota.
Semínka jsou na podmínky ke klíčení velice nenáročná. Stačí jim vlhko, světlo a teplo. Takže to jediné, co musíte udělat je, abyste si vzali vhodnou nádobu, a v té semínka dostatečně zásobili vodou.
Nejprve je potřeba, aby semena nabobtnala, proto je přes noc ponořte pod vodní hladinu. Druhý den, jakmile vodu dostatečně nasají, přebytečnou tekutinu slijte a nadále už pouze udržujte semena vlhká. Uvidíte, že brzy vypustí klíčky, a za pár dní je budete moci sklízet.
Jak si správně vybrat?
Pokud jde o vhodnou nádobu, ta by měla být především zdravotně nezávadná. Hodit se vám bude jistě taková, která vám celou manipulaci se semeny usnadní. Ideální jsou speciální stohovací misky na klíčení anebo chytře vymyšlená sklenice na klíčení se sítem v podobě víka.
Především si dejte pozor na výběr semínek. Ta správná semena na klíčky nakliceno.cz nesmí být mořená a měla by být maximálně kvalitní – ideální bude, pokud půjde o produkt ekologického zemědělství s certifikací bio. Jen tak budete mít jistotu, že výsledek bude stát za to a vy svému tělu poskytnete to nejlepší, co mu příroda může nabídnout.
A zpracování bohaté úrody v kuchyni vám jistě nebude dělat potíže – klíčky můžete zařadit jak do jídel studené, tak teplé kuchyně.